旭川は、新鮮なラム肉を使ったジンギスカンが楽しめる北海道有数のグルメスポットです。定番の老舗から、趣向を凝らした個性派、そして2025年オープンの最新店まで、初心者の方でも安心して楽しめる21店舗を厳選してご紹介します。各店の特徴や魅力、アクセス情報まで詳しく解説しているので、あなたの旅の目的にぴったりの一軒がきっと見つかりますよ。
| 店名 | 住所 | 営業時間 | 簡単な説明 | アクセス |
|---|---|---|---|---|
| 大雪地ビール館 | 北海道旭川市宮下通11丁目1604-1 | 11:30～14:00、17:00～22:00 | 国指定文化財のレンガ倉庫で地ビールと生ラムを | 旭川駅徒歩5分 |
| 松尾ジンギスカン旭川支店 | 北海道旭川市3条7-424-5 | 11:00～15:00、17:00～22:00 | 創業1956年の老舗、特製生タレと山形鍋で味わう | 旭川駅徒歩7分 |
| 旭川成吉思汗 ひつじ家 | 北海道旭川市3条通6丁目 ヨシタケユニオンビル1F | 16:30～23:00 | 希少部位も扱う地図鍋が話題の専門店 | 旭川駅徒歩7分 |
| 4.6Sheep | 北海道旭川市4条通6丁目1446 パリ街1F | 月水～金17:00～翌3:00、土日16:00～翌3:00 | 2023年オープンの新星店、チルド生ラムと多彩な味付け | 旭川駅徒歩7分 |
| ジンギスカンバルマルマサ | 北海道旭川市1条通5丁目76 タカラ市場左 | 18:00～24:00 | 隠れ家風のバルで、おまかせ調理と希少サフォーク種 | 旭川駅徒歩10分 |
| 旭川成吉思汗大黒屋 旭川五丁目店 | 北海道旭川市4条通5丁目1425 | 16:00～23:00 | 冷凍なしの生ラムを秘伝タレで炭火焼きにする名店 | 旭川駅徒歩11分 |
| 天空のジンギスカン | 北海道旭川市5条通8丁目1254-1 | 12:00～15:00、17:00～22:00 | 屋台村で希少な士別サフォーク肉をリーズナブルに | 旭川駅徒歩10分 |
| 零亭(ぜろてい) | 北海道旭川市4条通6丁目1446 パリ街 | 17:30～22:00 | 昭和レトロ空間で塩・燻製・味漬けの3種のラム体験 | 旭川駅徒歩10分 |
| らむ舎 | 北海道旭川市新旭川駅前 | 16:00～23:00 | 地元で愛される塩ジンギスカンの小規模店 | 新旭川駅より車5分 |
| 銀鍵3.6焼肉店 (ジンギスカンあり) | 北海道旭川市3条通15丁目 ニチエイビル1F | 18:00～翌5:00 | 昭和レトロな焼肉店で生ラム半額などコスパ抜群 | 旭川駅徒歩8分 |
| 七輪焼肉 安安旭川川端店 | 北海道旭川市川端町7条10丁目1-51 | 11:00～23:00 | コスパ最強チェーンでジンギスカンも食べ放題 | JR近文駅から徒歩約17分 |
| 七輪焼肉 安安旭川末広店 | 北海道旭川市末広1条7丁目1-28 | 11:00～23:00 | 駐車場完備で深夜まで営業する食べ放題チェーン | JR新旭川駅から車11分 |
| 七輪焼肉 西萬 | 北海道旭川市3条通15丁目819-3 ニチエイビル1F | 11:00～22:00 | 隠れ家的な焼肉店で和牛と一緒にジンギスカンも | JR旭川四条駅徒歩5分 |
| 北の酔り処 | 北海道旭川市5条通7丁目1278-3 | 17:00～22:00 | 居酒屋業態で道産食材と士別産サフォークラムを | JR旭川駅から徒歩10分 |
| にくのむら | 北海道旭川市豊岡2条5丁目8-17 | 17:00～23:00 | 2025年オープン、卵黄と絡めて食べるレア焼きジンギスカン | 旭川駅から車15分 |
| 松尾ジンギスカン 旭川大町店 | 北海道旭川市大町1条5 | 11:00～15:00、17:00～22:00 | 老舗の伝統を継承する味付ジンギスカン | 旭川駅徒歩10分 |
| 成吉思汗大黒屋2条通店 | 北海道旭川市2条通7丁目左10号 | 11:00～15:00、17:00～23:00 | 冷凍なしの新鮮生ラムを秘伝タレで味わう | 旭川駅徒歩6分 |
| 旭川大雪ジンギスカン | 北海道旭川市常盤通1丁目3302-1 | 17:00～23:30 | クラフトビール醸造所併設の姉妹店で炭火焼き | JR旭川駅徒歩8分 |
| ラムしゃぶ専門羊菜亭 | 北海道旭川市7条通8丁目 | 17:00～22:00 | ジンギスカンではない「ラムしゃぶ」専門の新業態 | 旭川駅徒歩12分 |
| 旭川市ジンギスカン体験工房 | 北海道旭川市永山町12区 | 要予約(10:00～16:00) | 手作り体験を通してジンギスカンを味わう | 旭川市街から車15分 |
| 溶岩焼ジンギスカンたまり | 北海道旭川市3条通5丁目 マルタビル1階 | 16:00～22:30 | 2025年オープン！溶岩プレートで焼く新感覚ジンギスカン | 旭川駅徒歩7分 |
大雪地ビール館
国指定文化財のレンガ倉庫で、できたて地ビールと味わう絶品生ラムジンギスカン！
| 住所 | 北海道旭川市宮下通11丁目1604-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～14:00 (LO13:45)、17:00～22:00 (LO21:30) |
| 定休日 | 日曜(祝日・祝翌日は営業)、12/31、1/1 |
| 料金 | 生ラムジンギスカンランチ1,880円 |
| アクセス | 旭川駅徒歩5分 |
| 公式URL | https://www.ji-beer.com/ |
明治時代のレンガ倉庫を改装した、国指定文化財に登録されているレストランです。併設のクラフトビール醸造所「大雪地ビール」でできたてのビールを楽しみながら、オーストラリア産の生ラムを味わえます。職人手切りの肩ロースやショルダー骨付きラムは、赤身と脂のバランスが絶妙で人気です。ランチタイムは手軽に、夜は地ビールとのペアリングを存分に楽しむのがおすすめですよ。
ここがポイント!
- レンガ造りの趣ある空間で食事を楽しめる、唯一無二のロケーション
- 併設の醸造所で作られたクラフトビールと生ラムの絶妙なペアリング
- 柔らかくクセのない職人手切りの生ラム
松尾ジンギスカン旭川支店
1956年創業の老舗が誇る秘伝の生タレと山形鍋で味わう、伝統の味！
| 住所 | 北海道旭川市3条7-424-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～15:00 (LO14:30)、17:00～22:00 (LO21:30) |
| 定休日 | 火曜 |
| 料金 | 味付ジンギスカン1,100円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩7分 |
| 公式URL | https://www.matsuo1956.jp/ |
1956年滝川創業の老舗「松尾ジンギスカン」の旭川支店です。リンゴ・タマネギ・ショウガなどを漬け込んだ秘伝の“生タレ”で味付けされた肉を、中央が盛り上がった山形鍋で焼くスタイルが特徴。溝に野菜を煮て、お肉の旨みが野菜に浸透する調理法も楽しめます。ニンニク不使用なので、食後の匂いを気にせず、自然な甘酸っぱさが魅力ですよ。
ここがポイント!
- 創業以来変わらない自家製生タレが織りなす伝統の味
- 山形鍋で肉と野菜の旨みが一体となる、独自の調理スタイル
- ニンニク不使用で自然な甘酸っぱさを楽しめる
旭川成吉思汗 ひつじ家
北海道形の鍋で希少部位を堪能！臭みなしの生ラムを味わい尽くす
| 住所 | 北海道旭川市3条通6丁目 ヨシタケユニオンビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 16:30～23:00 (LO22:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | プレミアム生ラム1,100円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩7分 |
| 公式URL | なし |
北海道形のユニークな鍋が話題の専門店です。肉を焼く位置で北海道の地図を模した演出が楽しく、食事の体験をさらに盛り上げてくれます。生ラム、プレミアムラム、アイスランドラム、さらには蝦夷鹿肉など、多彩な部位を豊富に取り揃え、徹底した下処理により臭みがありません。カウンター席や個室も完備しているので、お一人様からグループまで、様々なシーンで安心して利用できます。
ここがポイント!
- 希少部位を含む豊富なラム肉のラインナップ
- 北海道の形をした鍋で楽しむ、ユニークな地図鍋の演出
- 徹底した下処理でラム肉特有の臭みがなく、初心者でも安心
4.6Sheep
2023年オープンの新星店！チルド生ラムと多彩な味付けで深夜まで楽しめる
| 住所 | 北海道旭川市4条通6丁目1446 パリ街1F |
|---|---|
| 営業時間 | 月・水～金17:00～翌3:00 (LO翌2:00)、土日16:00～翌3:00 (LO翌2:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 上生ラム1,200円、生ラム800円 |
| アクセス | 旭川駅徒歩7分 |
| 公式URL | https://46sheep.com/ |
2023年にオープンした新しいお店です。チルド保存の生ラムにこだわり、ラムタン、ラムハツ、ラムレバーなど、なかなか出会えない希少部位も提供しています。タレ、塩、トマトバジルの3種類の味付けから選べるのも魅力。締めには絶品の生ラムトマトカレーがあり、最後まで飽きずに楽しめます。深夜まで営業しているので、観光客の方にも便利です。
ここがポイント!
- チルド新鮮ラム肉とラムタンなどの希少部位を提供
- タレ・塩・トマトバジルなど多彩な味付けから選べる
- 深夜まで営業しており、観光客にも便利な立地
ジンギスカンバルマルマサ
バーのような隠れ家空間で、店主おまかせ調理の希少サフォーク種を堪能！
| 住所 | 北海道旭川市1条通5丁目76 タカラ市場左 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00～24:00 (LO23:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | ジンギスカン4,000円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩10分 |
| 公式URL | なし |
バーのような隠れ家風の店舗で、落ち着いた雰囲気の中でジンギスカンを楽しめます。店主が丁寧に調理し提供するスタイルなので、最高の状態でラム肉を味わうことができますよ。炭火焼のジンギスカンだけでなく、刺身やユッケなど多彩なラム料理が揃っています。国産サフォーク種を始め、希少部位を狙って来店するお客様も多い、少人数向けの空間です。
ここがポイント!
- 店主が調理するスタイルで、最高のラム肉を提供
- 希少な国産サフォーク種や多彩なラム料理が楽しめる
- バーのような落ち着いた空間で大人のジンギスカン体験
旭川成吉思汗大黒屋 旭川五丁目店
冷凍肉不使用の新鮮生ラムを秘伝のタレと炭火で！初心者も安心の名店
| 住所 | 北海道旭川市4条通5丁目1425 (3・4仲通) |
|---|---|
| 営業時間 | 16:00～23:00 (LO22:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | 生ラム各部位1,100円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩11分 |
| 公式URL | https://daikoku-jgs.com/free/asahikawa |
全国に展開する名店「大黒屋」の旭川五丁目店です。冷凍肉を一切使用しない新鮮な生ラムを、秘伝のタレで味付けし、炭火で香ばしく焼き上げる本格派スタイルが人気です。最初に出てくる野菜サービスや、卵かけご飯などの締めメニューも好評。焼き方ガイドが掲示されているので、ジンギスカン初心者の方でも安心して美味しく調理できますよ。
ここがポイント!
- 冷凍なしの新鮮生ラムと秘伝のタレで味わう本格炭火焼き
- 豊富な部位を提供し、安定した高品質
- 焼き方ガイドや野菜サービスで初心者も安心して楽しめる
天空のジンギスカン
屋台村の開放的な空間で、幻の士別サフォーク肉をリーズナブルに！
| 住所 | 北海道旭川市5条通8丁目1254-1 (旭川はれて屋台村内) |
|---|---|
| 営業時間 | 12:00～15:00 (LO14:30)、17:00～22:00 (LO21:00) |
| 定休日 | 水曜 |
| 料金 | 士別サフォーク2,200円～、肩ロース1,000円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩10分 |
| 公式URL | 食べログ |
旭川はれて屋台村内にある小規模店ですが、テラス席もあり開放的な雰囲気でジンギスカンを楽しめます。流通量1%未満と言われる希少な士別サフォーク肉を常に提供しており、市場直結の入荷で鮮度も安定しています。独自の焼き方で脂の甘みが引き立ち、初めて羊肉を食べる方も驚くほどの柔らかさですよ。
ここがポイント!
- 流通量1%未満の幻の士別サフォーク肉を比較的リーズナブルに提供
- 屋台村の開放的なテラス席で楽しめる
- 独自の焼き方で脂の甘みを引き出し、驚くほどの柔らかさ
零亭(ぜろてい)
昭和レトロな隠れ家で、塩・燻製・味漬けの3種ラム体験！大人向けの落ち着いた空間
| 住所 | 北海道旭川市4条通6丁目1446 パリ街 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:30～22:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 料金 | 塩ラム1,200円～、燻製ラム1,500円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩10分 |
| 公式URL | https://www.potato.ne.jp/zerote/ |
昭和レトロな雰囲気が漂うパリ街奥の隠れ家のようなお店です。特製ソルトで臭みがなく、肉本来の旨味を味わえる塩ラム、芳醇な香りと柔らかさが自慢の燻製ラム、そして30種類以上のスパイスで漬け込んだ味漬けラムと、三種の異なるラム体験ができます。どのラムも初心者にも食べやすく、落ち着いた雰囲気は大人デートにも最適です。
ここがポイント!
- 塩・燻製・味漬けの三種の異なるラム体験
- 昭和レトロな雰囲気の落ち着いた隠れ家空間
- 初心者にも食べやすい、臭みのないラム肉
らむ舎
地元民御用達！塩ダレジンギスカンを一人前から気軽に楽しめる隠れた名店
| 住所 | 北海道旭川市新旭川駅前(車約5分) |
|---|---|
| 営業時間 | 16:00～23:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 料金 | ラム塩ジンギスカン990円～ |
| アクセス | 新旭川駅より車5分 |
| 公式URL | なし |
地元の方々に愛されている小規模店です。一人前から注文可能で、カウンターも完備しているので、お一人様でも気軽に立ち寄れます。塩ダレが肉にしっかり絡み、レモン汁でさらにあっさりと楽しめるのが特徴。部位ごとに異なる味わいがあり、一品料理も充実しています。店員さんが丁寧に焼き方を指導してくれるので、ジンギスカン初心者でも安心です。
ここがポイント!
- 一人前から注文可能で気軽に立ち寄れる
- 塩ダレが特徴のあっさりジンギスカン
- 店員による丁寧な焼き方指導で、初心者も安心
銀鍵3.6焼肉店 (ジンギスカンあり)
深夜まで営業！生ラム半額など衝撃コスパで楽しめる焼肉店
| 住所 | 北海道旭川市3条通15丁目 ニチエイビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00～翌5:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | 生ラム半額350円～、和牛含む焼肉各種 |
| アクセス | 旭川駅徒歩8分 |
| 公式URL | なし |
昭和レトロなネオンが映える、24時間近く営業している焼肉店です。ジンギスカンは生ラム半額など、衝撃的なコスパで提供されます。換気万全の七輪で肉を焼き、豊富な部位をリーズナブルな価格で楽しめます。夜遅くまで開いているので、お酒を飲む方にも人気で、二次会や締めにも利用しやすいお店です。
ここがポイント!
- 深夜まで営業しており、時間を気にせず楽しめる
- 生ラム半額など、衝撃的なコスパの良さ
- 七輪で香ばしく焼き上げる、豊富な部位のラム肉
七輪焼肉 安安旭川川端店
コスパ最強の食べ放題！七輪で楽しむジンギスカンも焼肉も
| 住所 | 北海道旭川市川端町7条10丁目1-51 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～23:00 (L.O.22:30) |
| 定休日 | なし(年末年始のみ変動) |
| 料金 | 満腹コース食べ放題2,970円(税込)～、安安コース3,630円(税込)～、DXコース4,620円(税込)～ |
| アクセス | JR近文駅から徒歩約17分、共同駐車場有 |
| 公式URL | https://anan.fuji-tatsu.co.jp/shop/asahikawakawabata/ |
全国に160店舗を展開するコスパ最強の焼肉チェーン「安安」の旭川川端店です。七輪で焼くカルビ、ロース、ホルモンなど多彩な焼肉メニューに加え、ジンギスカンも食べ放題コースで楽しめます。ドリンクバー付きの食べ放題プランは120分制で、アルコールも飲み放題にできるので、リーズナブルに満腹まで堪能できます。小上がり、半個室、カップルシートなど、あらゆるシーンに対応できる席タイプが揃っています。
ここがポイント!
- 圧倒的なコストパフォーマンスと多彩な食べ放題コース
- 全席半個室など、大人数にも対応できる豊富な席タイプ
- ジンギスカンも焼肉も楽しめる幅広いメニュー
七輪焼肉 安安旭川末広店
車でのアクセス良好！深夜まで開いている食べ放題の焼肉・ジンギスカン店
| 住所 | 北海道旭川市末広1条7丁目1-28 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～23:00 (L.O.22:30)、深夜料金22:00～5:00は10%加算 |
| 定休日 | なし |
| 料金 | 満腹コース食べ放題2,970円(税込)～、安安コース3,630円(税込)～、DXコース4,620円(税込)～ |
| アクセス | JR新旭川駅から車11分/徒歩53分、駐車場あり |
| 公式URL | https://anan.fuji-tatsu.co.jp/shop/asahikawasuehiro/ |
川端店と同様の食べ放題を主体としたチェーン店です。駅からは離れていますが、駐車場を完備しているので車での利用に大変便利。全日深夜料金がかかりますが、深夜5時まで営業しているので、ビジネス客や夜行便利用者にも重宝されています。食べ放題・飲み放題プランは川端店と共通で、リーズナブルに満足できるメニューが揃っています。
ここがポイント!
- 深夜まで営業しており、駐車場も完備で利便性が高い
- 食べ放題メニューが豊富で、リーズナブルに満腹になれる
- 多彩な支払い方法とクーポン利用でさらにお得
七輪焼肉 西萬
全室個室の隠れ家で、和牛とジンギスカンを七輪で味わう！
| 住所 | 北海道旭川市3条通15丁目819-3 ニチエイビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | 月曜(祝日の場合は翌火曜) |
| 料金 | 平均4,000円/人 |
| アクセス | JR旭川四条駅徒歩5分、銀座商店街内 |
| 公式URL | ヒトサラ |
地元で人気の隠れ家的な焼肉店です。七輪で焼く和牛「こぶ黒」やホルモンに加え、ジンギスカンも提供しています。全室個室や半個室なので、家族やグループでの利用に最適。厳選された和牛と共に、ジンギスカンも焼肉同様に香ばしくジューシーに味わえます。テレビ付きの完全個室もあるので、プライベートな時間を過ごしたい方にもおすすめです。
ここがポイント!
- テレビ付きの完全個室でプライベート感を重視
- 北海道和牛と共にジンギスカンも楽しめる多彩なメニュー
- 七輪で香ばしく焼き上げる、肉の旨み
北の酔り処
居酒屋で北海道名物を網羅！地酒と共に士別産サフォークラムを味わう
| 住所 | 北海道旭川市5条通7丁目1278-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～22:00 (要相談で延長) |
| 定休日 | 日曜 |
| 料金 | ジンギスカン単品約4,000～4,999円 |
| アクセス | JR旭川駅から買物公園経由徒歩10分 |
| 公式URL | 旅色 |
海鮮、ザンギ、そしてジンギスカンなど、北海道の名物を網羅した居酒屋業態のお店です。居酒屋価格ながら、士別産サフォークラムのジンギスカンも提供しており、地酒とのペアリングが好評です。掘りごたつ個室から大宴会場まで揃っているので、観光客や出張客、団体利用にも人気。明るい店内で一人でも入りやすい雰囲気です。
ここがポイント!
- 海鮮やザンギなど多彩な道産食材を一度に楽しめる
- 地酒と士別産サフォークラムのペアリングが好評
- 個室・貸切可で、団体利用にも対応できる居酒屋スタイル
にくのむら
2025年オープン！卵黄と絡めて食べる「レア焼きジンギスカン」が話題の新店
| 住所 | 北海道旭川市豊岡2条5丁目8-17 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～23:00 (L.O.22:30) |
| 定休日 | なし |
| 料金 | 一皿900円～(ジンギスカンレア焼き) |
| アクセス | 旭川駅から車15分/駐車場10台 |
| 公式URL | https://kyokumeshi.com/nikunomura/ |
2025年5月にオープンしたばかりの焼肉・ジンギスカンの新店です。掘りごたつ、小上がり、テーブル席を完備。看板メニューは、賞味期限5分の「レアで食すジンギスカン」で、卵黄を絡めて食べる斬新なスタイルが話題を呼んでいます。キッズメニューや子連れ設備も充実しているので、ファミリー層にもおすすめ。食育やものづくり要素も含まれる施設です。
ここがポイント!
- 卵黄を絡めて食べる「レア調理のジンギスカン」という独創メニュー
- キッズメニューや子連れ設備が充実したキッズフレンドリーな店舗
- 食育・ものづくり要素を含んだ体験型プログラム
松尾ジンギスカン 旭川大町店
伝統の味を受け継ぐ老舗！山形鍋と秘伝のタレで、家族みんなで楽しめる
| 住所 | 北海道旭川市大町1条5 (買物公園沿い) |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～15:00 (L.O.14:30)、17:00～22:00 (L.O.21:30) |
| 定休日 | 火曜 |
| 料金 | 味付ジンギスカン1,100円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩10分 |
| 公式URL | 食べログ |
1956年創業の味付ジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」の大町店です。リンゴ・タマネギ・ショウガベースの自家製「生タレ」で漬け込んだ肉を、伝統の山形鍋で焼くスタイルを継承しています。肉汁とタレが野菜に染み込み、旨みが野菜に浸透する調理法で知られています。クセのないジューシーな味付けで、お子様から大人まで幅広く楽しめます。
ここがポイント!
- 創業以来変わらない秘伝の生タレと山形鍋による伝統調理
- クセのないジューシーな味付けで、お子様にも人気
- 店内が広く、家族連れにも最適
成吉思汗大黒屋2条通店
駅チカで便利！冷凍なしの新鮮生ラムを秘伝のタレと炭火で堪能
| 住所 | 北海道旭川市2条通7丁目左10号 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | 生ラム各部位1,100円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩6分 |
| 公式URL | https://daikoku-jgs.com/free/asahikawa |
全国展開する「大黒屋」が旭川の2条通りにも出店。五丁目店と同様、冷凍なしの新鮮生ラムを秘伝のタレで味付けし、炭火で焼き上げるスタイルです。肩ロース、ハーブ、シビレなど部位が豊富で、一人前単位で気軽に注文できます。焼き野菜サービス、卵かけご飯など締めメニューも充実。駅前立地で、観光客や出張客にも便利です。
ここがポイント!
- 冷凍なしの新鮮生ラムと秘伝のタレの安定したクオリティ
- 駅前立地で、観光客や出張客にも便利
- 豊富な部位を一人前から気軽に注文できる
旭川大雪ジンギスカン
クラフトビール醸造所併設の姉妹店で、夜景を眺めながらビールとラムを！
| 住所 | 北海道旭川市常盤通1丁目3302-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～23:30 (L.O.23:00) |
| 定休日 | 月曜 |
| 料金 | ジンギスカンセット1,800円(税込)～ |
| アクセス | JR旭川駅徒歩8分 |
| 公式URL | https://www.ji-beer.com/ |
クラフトビール「大雪地ビール」醸造所に併設された姉妹店です。大雪地ビール館とは別棟で、専用のジンギスカン炉を使い、オーストラリア産生ラムを炭火焼きで提供しています。ビールとのペアリングに特化しており、夜景を望むカウンター席も魅力。貸切パーティーも可能なので、様々なシーンで利用できます。
ここがポイント!
- ビール醸造所直結ならではのクラフトビールペアリング体験
- 夜景を望むカウンター席でロマンチックな雰囲気
- 貸切パーティー対応可能な広々としたスペース
ラムしゃぶ専門羊菜亭
ジンギスカンとは一味違う！特製昆布だしで味わうラムしゃぶ専門の新業態
| 住所 | 北海道旭川市7条通8丁目(平和通買物公園) |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | ラムしゃぶコース3,500円～ |
| アクセス | 旭川駅徒歩12分 |
| 公式URL | なし |
ジンギスカンではなく「ラムしゃぶ」を主体とした新しい業態のお店です。特製昆布だしで、牛蒡や葱と一緒にラム肉をしゃぶしゃぶし、ポン酢やごまだれで味わうスタイル。鍋料理感覚でラム肉の柔らかさと旨みが際立ち、特に冬季の観光客に支持されています。あっさりとした鍋料理は、ラム肉初心者の方にも食べやすいと評判です。
ここがポイント!
- ジンギスカンとは異なる「ラムしゃぶ」専門の新業態
- 特製昆布だしで味わう、あっさりとしたラム肉料理
- ラム肉の柔らかさと旨みが際立ち、初心者にも食べやすい
旭川市ジンギスカン体験工房
ジンギスカンを「作る・焼く・食べる」！家族や企業研修で思い出作り
| 住所 | 北海道旭川市永山町12区 |
|---|---|
| 営業時間 | 要予約(10:00～16:00) |
| 定休日 | 土日祝を除く平日 |
| 料金 | 体験プラン2,500円～、BBQプラン3,500円～ |
| アクセス | 旭川市街から車15分、駐車場有 |
| 公式URL | なし |
観光向けのジンギスカン手作り体験施設です。講師の指導のもと、羊肉の下処理からタレ作り、七輪焼きまで一連のジンギスカン体験ができます。食育やものづくり要素を含み、家族での思い出作りや企業研修にも利用されます。体験後は屋外BBQエリアで、自作のジンギスカンを味わえるのが大きな魅力です。
ここがポイント!
- 羊肉の下処理からタレ作りまで、一連のジンギスカン作りを体験できる
- 体験後に屋外BBQエリアで自作ジンギスカンを実食
- 家族や企業研修に最適な、食育・ものづくり要素を含むプログラム
溶岩焼ジンギスカンたまり
2025年6月グランドオープン！溶岩プレートで楽しむ低煙ヘルシー新感覚ジンギスカン
| 住所 | 北海道旭川市3条通5丁目 マルタビル1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 16:00～22:30 (LO22:00) |
| 定休日 | 不定休(オープン後要確認) |
| 料金 | ラム塩ロース/ラムヒレ 1人前各900円～(オープンキャンペーン期間はサービスあり) |
| アクセス | 旭川駅徒歩7分 |
| 公式URL | 旭川ごぐネタで紹介 |
2025年6月29日にグランドオープンしたばかりの、富士山溶岩プレートを使った新感覚ジンギスカン店です。遠赤外線効果でラム肉を一気に焼き上げ、余分な脂を吸収してくれるため、煙が出にくくヘルシーに楽しめます。店内にはウッドデッキ席も設けられ、夏はBBQ感覚で利用できます。開放感のあるシンプルな木目調インテリアで、若い観光客にも人気の高いお店です。
ここがポイント!
- 溶岩プレート焼きで高温調理と余分な脂の吸収
- 煙が出にくく、ヘルシーに楽しめる新感覚ジンギスカン
- ウッドデッキ席完備で、BBQライクに楽しめる空間演出
おすすめ旭川ジンギスカンランキングTOP3！
- 1
大雪地ビール館
国指定文化財の趣あるレンガ倉庫で、自社醸造の地ビールと生ラムジンギスカンを唯一無二の空間で楽しめるお店です。
選考理由：国指定文化財を改装した趣あるレンガ倉庫での食体験が唯一無二であり、自社醸造の地ビールとのペアリングで味わいが格段にアップします。オーストラリア産生ラム肩ロースはクセがなく初心者にも安心。多くの口コミで「文化財の雰囲気」「ビールとの相性」が絶賛されています。
- 2
松尾ジンギスカン旭川支店
1956年創業の老舗が誇る自家製“生タレ”と山形鍋で、伝統の味を受け継ぐ安定感抜群のジンギスカンです。
選考理由：1956年創業の老舗が誇る自家製“生タレ”が長年愛され続ける安定感があり、山形鍋の構造を活かした独自の調理法で野菜にも旨みが染み込みます。「タレの甘酸っぱさ」「何枚でも食べられる」といったリピーターの口コミも多数寄せられています。
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旭川成吉思汗大黒屋 旭川五丁目店
冷凍肉不使用の新鮮生ラムを秘伝のタレと炭火で焼き上げる本格派スタイルで、初心者にも優しいお店です。
選考理由：冷凍肉不使用の生ラムを炭火で焼き上げる本格派スタイルが魅力。初心者向けの焼き方ガイド掲示で誰でも美味しく調理可能で、「タレがクセになる」「外はパリッ、中はジューシー」とコスパ高評価の声が多数寄せられています。
目的別おすすめ！旭川ジンギスカン店
家族連れに最適なジンギスカン店
七輪焼肉 安安旭川川端店
食べ放題メニューが豊富で、ドリンクバー付き。半個室もあり、小さなお子様連れでも安心して楽しめます。
七輪焼肉 安安旭川末広店
広い駐車場を完備し、車でのアクセスが便利。家族みんなでワイワイ食べ放題を楽しめます。
松尾ジンギスカン 旭川大町店
広々とした店内で、老舗の味付ジンギスカンを堪能。お子様にも食べやすいクセのない味付けです。
にくのむら
キッズメニューや子連れ設備が充実しており、家族で楽しめる斬新なレア焼きジンギスカンを提供。
深夜まで楽しめる！朝までジンギスカン
4.6Sheep
翌朝3時まで営業しており、仕事帰りや観光後でもゆっくりとジンギスカンを楽しめます。
銀鍵3.6焼肉店 (ジンギスカンあり)
翌朝5時まで営業！コスパ抜群の生ラム半額など、飲んだ後の締めにも最適です。
七輪焼肉 安安旭川末広店
深夜5時まで営業し、駐車場も完備。遅い時間の利用にも便利です。
希少部位を味わいたい方へ
旭川成吉思汗 ひつじ家
アイスランドラムや蝦夷鹿肉など、珍しい希少部位を豊富に取り揃えています。
ジンギスカンバルマルマサ
国産サフォーク種をはじめ、他では味わえない希少部位のラム肉を店主おまかせで提供。
天空のジンギスカン
流通量1%未満の幻の士別サフォーク肉をリーズナブルな価格で堪能できます。
地ビールと一緒に楽しむ！
大雪地ビール館
併設の醸造所で作られたできたて地ビールと生ラムジンギスカンを最高のロケーションで。
旭川大雪ジンギスカン
クラフトビール醸造所併設の姉妹店で、ビールとのペアリングに特化した炭火焼きジンギスカンを堪能。
